Indiquer en fonction de la technique chromatographique employée, le terme le plus approprié pour définir le mode de fixation sur la phase stationnaire.
a) chromatographie ionique i) hydrophilie
b) perméation de gel ii) hydrophobie
c ) phase inversée iii) masse molaire
d ) phase normale iv) protonation / ionisation
Quel est l'ordre d'élution des acides suivants, en chromatographie liquide haute performance (CLHP), avec une colonne dont la phase stationnaire est de type C18 et une phase mobile un tampon de pH=9? Justifier votre réponse.
Mélange d'acides :
acide linoléique : CH3-(CH2)4-CH=CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-COOH
acide arachidique : CH3-(CH2)18-COOH
acide oléique : CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH