Exercice de pH-métrie : dosage de l'acide benzoïque
L'acide benzoïque (C6H5COOH) est un acide faible utilisé comme conservateur alimentaire.
On prépare une solution aqueuse d'acide benzoïque de concentration c = 1,0 x 10-2 mol/L.
Le pKa du couple C6H5COOH/C6H5COO⁻ est de 4,2.
Questions :
- Écrire l'équation de la réaction de l'acide benzoïque avec l'eau.
- Exprimer la constante d'acidité Ka en fonction des concentrations des espèces présentes en solution.
- Calculer le pH de la solution d'acide benzoïque. (On supposera que l'approximation des acides faibles est vérifiée.)
- Calculer le taux d'avancement final de la réaction.
- Comment évolue le pH de la solution si on ajoute quelques gouttes d'une solution d'hydroxyde de sodium (NaOH) ? Justifier.